氷見の魚がおいしいのには、理由があります。 理由1 氷見沖の回遊魚は、産卵前で脂肪がのっておいしい。 理由2 富山湾の深層水にはぐくまれて魚の身がしまっていておいしい。 理由3 氷見沖には、魚のえさになるプランクトンや小魚が豊富なためおいしい。 理由4 氷見沖には大陸棚が発達しており、魚の休憩の場がありおいしい。 理由5 沖氷を充分に使用し、魚の鮮度保持に漁師が努力しているためおいしい。
氷見浜と立山連峰