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氷見の魚がおいしいのには、理由があります。

理由1 氷見沖の回遊魚は、産卵前で脂肪がのっておいしい。

理由2 富山湾の深層水にはぐくまれて魚の身がしまっていておいしい。

理由3 氷見沖には、魚のえさになるプランクトンや小魚が豊富なためおいしい。

理由4 氷見沖には大陸棚が発達しており、魚の休憩の場がありおいしい。

理由5 沖氷を充分に使用し、魚の鮮度保持に漁師が努力しているためおいしい。

氷見浜と立山連峰

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