DISCOVERY NADAURA IN HIMI    

氷見で採れたきときと魚


★真鯛

やはり腐っても鯛。




★あじ

たたきで美味。




★ふぐ

あいきょうがありますね。




★ふくらぎ

別名ハマチ。




★はちめ

春告魚。



★ひらめ

これは大きいです。



★かに

食べるのがめんどうです。



★め鯛

からすとも呼んでいます。



★カレイ

煮物にすると美味しい。



★かわはぎ

皮をむくのがたいへんです。しかし大変淡白で美味しいです。



★こういか

刺し身最高。



★黒鯛

刺し身が一番。



★さより

さしみにすると大変おいしい。 しかし いまは、大変高価です。



★さば

焼いてたべると結構おいしい。


★さざえ

なかなか珍味です。




★タコ

変なかっこうです。